Mía giải khát Sài Gòn.
Sau đó được chuyển đến các xe nước mía nằm khắp nơi ở Sài Gòn. Mía được trung chuyển bằng xe ba bánh đạp về lò róc ở khu Lò Gốm.
Được trung chuyển bằng ba gác về lò róc. Quận 6 đang hoạt động hết công suất để góp phần giải cái khát của cả Sài Gòn. Mía giải khát Sài Gòn. máy ép nước mía Mỗi cây mía được chặt thành 3-4 khúc. Dưới cái nắng hè đổ lửa. Mỗi bó 12 cây. Sau đó ở không. Mía giải khát Sài Gòn. Được bó lại với số khúc theo yêu cầu khách hàng. Cho biết. Trên 60 tuổi. Mà đã "cơ giới hoá" một bước: vỏ mía được róc bằng "bào sắt".
HCM ngày một tăng. Nhằm xoành xoạch có mía tươi và giữ được độ ngọt. Vào mùa cao điểm. Người dân giờ đây không còn dùng dao hai lưỡi để róc vỏ mía.
Hằng năm từ tháng 2 đến tháng 4 là làm tăng tả. Người thợ giỏi có thể róc đến 100 bó mía/ngày.
Chủ xe nước mía điện thoại dặn sẵn số lượng bó mía róc và đến hẹn tự đến vựa nhận hàng. Theo dự báo. Là một trong những thợ róc mía thâm niên và giỏi nhất ở xóm róc mía Lò Gốm. Quận 6. Mà chuyển may ep mia sang dùng bào chuốt vỏ.
Thợ róc đều là con cháu của nhà vựa. Biệt danh của ông là do nghề nghiệp và tuổi tác đã làm lưng ông từ thẳng thành cong. Cách xếp hàng phải thật chuyên nghiệp. Thím Chín. Mía giải khát Sài Gòn. Cho các xe nước mía khắp Sài Gòn. Quận 6. Nghề róc mía bây giờ không còn thuần là thủ công. Đúng chất lượng của xóm. Có khả năng nhiệt độ sẽ lên đến 40oC.
Những ngày này xóm róc mía ở khu Lò Gốm. Mía giải khát Sài Gòn. Mía giải khát Sài Gòn. Cả xóm đang hoạt động hết công suất cho kịp đáp ứng cái khát do nhiệt độ ngoài đường ở TP.
Một trong những chủ vựa róc mía dễ chịu và đúng hẹn. Mía giải khát Sài Gòn. Từng bó mía róc sẵn được đưa đến kịp thời. Trước khi cắt khúc xe nuoc mia bằng con dao chuyên dụng cực kỳ sắc bén.
Một công đoạn "róc tinh" thật sạch vỏ. Mía giải khát Sài Gòn. Được chặt khúc vừa tiện cho vào máy ép ở các xe nước mía. Mía được chuyển lên Sài Gòn bằng xe và nhiều nhất là đường ghe ngả kênh dọc đường Trần Văn Kiểu. Để chuyên chở được khối lượng tối đa. Mía được đưa từng bó về vựa. Ông Tư "cong". Mía giải khát Sài Gòn.
0 comments: